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寅年とかけましてどら焼きにしてみました(笑)
中身はあんこじゃなくて、生チョコクリームと、チーズクリームです。
母上はあんこ煮るの上手いのですが、
私はいかんせんあの独特の匂いが苦手で、あんこ煮ることが不可能というorz
(食べることはギリギリ可)
どら焼なんですが、
数多あるケーキの中でホットケーキというケーキが一番得意な私にとって、どら焼作りに死角はなかった!
だが、しかし…
ちょっと小さめに作って、一人二個配りたいな、
そんでもって、20人分くらいは欲しいな…
そして焼きはじめてから気付いた。
どら焼が2枚で1個だということに…\(^O^)/
頑張って20人×2個×2枚の計80枚近く焼きました。
ちんたら焼いてたら、夜が明けました。
久々に囲炉裏さんの零を見ました。
やっぱ単調作業にはニコニコだね!
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